Nutriecology
Software Nutricional Ecológico para Evaluación Nutricional y Medioambiental de Grupos Poblacionales
MX$50.00
Nutriecology es un Software Nutricional Ecológico validado, que incluye un Recordatorio de 24 horas, un Cuestionario de Frecuencia de Consumo de Alimentos (CFCA) e integra el cálculo automático de la Calidad de la Dieta y de la Huella Hídrica de la dieta del paciente o población evaluado. Requiere de internet para utilizarse, y puede adaptarse a cualquier estudio, ya que permite la adición o eliminación de alimentos, grupos y sub-grupos de alimentos. Los datos se exportan en formato excel y reporta más de 30 nutrientes y métricas medioambientales.
Con Nutriecology obtendrás 9 hojas de excel:
Datos sociodemográficos del paciente
Composición nutricional y medioambiental total por día de un recordatorio de 24 horas
Composición nutricional y medioambiental desglosado por alimento por día de un recordatorio de 24 horas
Composición nutricional y medioambiental total por día de un CFCA
Composición nutricional y medioambiental desglosado por alimento (260 alimentos) por día de un CFCA
32 grupos de alimentos
40 sub-grupos de alimentos
4 sub-grupos de alimentos de la dieta actual mexicana
Calidad de la dieta
Los datos que podrás obtener de manera automática son:
Gramos de consumo de cada alimento o de la dieta
Ingesta energética en calorías
Ingesta por día, grupo, sub-grupo o alimento en gramos de:
Carbohidratos
Fibra
Azúcares
Proteínas
Lípidos
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados
Ingesta por día, grupo, sub-grupo o alimento en miligramos de:
Calcio
Fósforo
Hierro
Magnesio
Sódio
Potasio
Zinc
Selenio
Vitamina A
Ácido ascórbico
Tiamina
Riboflavina
Niacina
Piridoxina
Ácido fólico
Cobalamina
Impacto medioambiental por día, grupo, sub-grupo o alimento en litros de:
Huella hídrica total
Huella hídrica verde
Huella hídrica azul
Huella hídrica gris
Agua utilizada en la cocción de alimentos
Agua utilizada en el lavado de alimentos